少し遅れましたが、更新お疲れ様です。
要望ですが、
・オフライン時でもexpertを選択可能に
・EXHARDゲージ
この2つを実装する予定はありますか？

いつもご利用ありがとうございます。

さて質問の件ですが、申し訳ないですがexpertとEXHARDに関しては現時点では特に考えておりません。

というの、まずEXPERTに関してはこれは基本的にランキングを行うためのモードですので、
通信が必須となるためログインプレイすることが前提となります。
※EXPERTでは基本的に誰が登録した曲でもコースに設定出来ますので、
　これを利用して自分で曲とコースを追加すればEXPERTとしてプレイは可能です

EXHARDに関しては単にゲージダウンの量が増えるオプションであり、
本家の練習という意味で言えば計算式がまったく同じわけではないため、
もしこのゲームでクリアできるようになったとしても、
本家でプレイした際に同じくクリア出来るかというとそれは保障できません。
このあたりは、HARDなどでクリアしたときのゲージグラフやミス回数などから、
EXHARDとした時にクリア出来ていたかを判断していただければと思います。